水出しコーヒーをもっと手軽に！
夏においしい水出しコーヒー
皆様こんにちは！
暑い季節のリラックスタイムに、リモートワークのおともにおいしい水出しコーヒーはいかがでしょうか？
水出しコーヒーとは水で長時間かけた抽出方法を使ったコーヒーです。
熱湯での抽出と比べてカフェインやタンニンが抑えられるため、苦みやえぐみが少なく、すっきりとしたまろやかな味わいが人気です。
しかし、少々デメリットも・・・
水出しコーヒーのデメリット
抽出時間
水出しコーヒーは通常、ウォータードリッパーと呼ばれる専用の器具を使って1滴ずつ抽出する方法と、コーヒー粉を水に浸して抽出する方法がありますが、どちらも8時間以上必要となります。
コスト
水は熱湯と比べて抽出力が低いため、水出しコーヒーは熱湯での抽出よりも多くのコーヒー粉を使用します。
そのためコーヒー豆の消費も早く、コストも多くかかってしまいます。
そんなデメリットをまとめて解決してくれるのがこちら！
livease 電動水出しコーヒーメーカー
livease公式サイト：https://www.livease.jp/cold-brew/
livease｜リヴィーズ 電動水出しコーヒーメーカー／CB-011W 10,780円（税込）
クラウドファンディングのヒット商品ですね。
デメリットを解決！
メインユニット内のポンプで水を循環させてコーヒー粉に繰り返し水を通すことで効率的にコーヒーを抽出。
従来のポットタイプの抽出方法と比べ、約３０％のコーヒー豆を節約できます！
さらに、通常の抽出方法では８時間かかるはずの抽出時間はたったの20分！
忙しい朝もお疲れの夜も、事前に抽出しておく必要がなく、「今、飲みたい」をかなえてくれます！
実際に使ってみた！
まずはカップに水を注ぎます。
カップには目盛がついており、飲みたいカップ数の目盛まで注げば大丈夫です。
フィルターコンテナにあらかじめ湿らせておいたコーヒー粉を入れます。
フィルターコンテナのフタを閉め・・・
カップのフタも閉めます。
タイマーをセットしたらON/OFFボタンに触れ、抽出開始！
あとは20分待つだけです！
ポンプが水を循環させて繰り返しフィルターコンテナを通り、コーヒーが抽出されていきます・・・
タイマーのカウントダウンがゼロになったら完成です！
グラスに氷を入れて、
コーヒーを静かに注いでください
アイスコーヒーが出来ました。おやつにしましょう♪
水出しコーヒーを もっと手軽に♪
いかがでしたでしょうか？
タイマーをセットするだけで簡単に水出しコーヒーを作ることができました♪
時間調節をすることで、お好みの濃さのコーヒーを抽出することもできます。
まだまだ暑いこの季節、おいしいアイスコーヒーをおともに、素敵な夏をお過ごしください♪
なお、季節商品ですので、店頭在庫につきましては事前にご確認お願い致します。
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